儿时的味道,绿意农家 纯正手工麦芽糖 500g ¥9.9包邮(¥12.9-3)

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麦芽糖是碳水化合物的一种,由含淀粉酶的麦芽作用于淀粉而制得,用作营养剂,也供配制培养基用,也是一种中国传统怀旧小食。麦芽糖甜味不大,能增加菜肴品种的色泽和香味,味甜但不及蔗糖,有健脾胃、润肺止咳的功效,是老少皆宜的食品。

 

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