双智能巡航 FOTILE方太云魔方油烟机EMQ1T开箱体验评测

FOTILE方太是我国厨房电器的领军品牌，抽烟烟机、灶具、消毒柜等是其主打产品。最近，方太推出了新品云魔方油烟机EMQ1T，支持双智能巡航，看起来相当不错。方太云魔方油烟机怎么样？哪个型号好？方太最新款云魔方油烟机EMQ1T吸力大不大？如何自动清洗？优缺点是什么？值得买吗？请看菜油发来的此款产品的开箱体验评测。

我家里的旧油烟机用了7年了，每年都有拆洗保养，但是噪音仍然有逐渐变大的趋势，考虑到它的寿命差不多也到期了，就决定干脆换台新的。这台方太云魔方EMQ1T油烟机刚刚上市不久，外观采用欧式顶吸设计，宽度是标准的900mm，与我家的橱柜完全不冲突。

产品到货很快，简单开箱确认机器没有问题之后，就预约师傅上门安装了。预约过程非常简单，通过“方太服务”或“FOTILE方太”公众号都可以，不需要填写购买时间、订单号或产品SN码，只要你手里有方太的产品就可以了。上图是“FOTILE方太”的预约操作流程。

次日安装师傅上门，测量、打孔、安装一气呵成。安装前，师傅用一张超大的塑料薄膜把灶台盖得严严实实，装完后还顺便给我把灶台擦了一遍，搞得我挺不好意思的。装好之后，师傅拿出风速仪测试风速，并拍照上传确认。

油烟机的外观依旧是方太经典的黑色玻璃面板+橘黄配色，正面纤薄简洁，简单大方。

触控面板位于正中间，除了开关之外，还有四个功能键，自左到右分别是照明、智能、强档及弱档，上手非常简单。

双智能巡航是这款产品的主要卖点，开启智能模式后，在关机状态下，当机器感应到灶台的温度发生变化，就会自动开机。烟机顶部配置了温度传感器，工作原理类似于热成像仪，可以检测灶台各部位的温度。烹饪过程中，油烟机会根据公共烟道的阻力变化智能调节风量风压，保证排烟顺畅不跑烟。你也可以选择关闭智能模式，避免机器自动开机或自动调节风量。

方太EMQ1T还有一个亮点就是它的自动升降云板，使用时，选择开灯或开机，云板都会自动缓慢降下，升降架的伸缩动作也非常流畅稳健，看起来科技感十足。云板下降后，油烟就会分流到云板四周负压区，形成梯形引流集烟腔，将油烟一网打尽。云板是最后扣上去的，后期拆洗也非常简单。

测试环节，我使用油爆干辣椒制造大量油烟来测试它的实际拢烟效果。油烟机未开启时，大量升腾的白烟到了烟机位置后开始四处扩散，厨房变得烟雾腾腾的。

这台油烟机的风量高达25m³/min，风压更是达到了1080Pa，开启油烟机后，电机启动，油烟乖乖进入了云板周围的负压区，然后被快速吸入烟道，效果十分明显。

关于智能巡航的灵敏度，我同样进行了测试。在燃气灶打开后大约6-8秒，油烟机检测到了灶台的温度变化，随后灯光亮起，云板缓慢下降，电机开始自动运行，进行吸油烟操作。

在烹饪过程中，也可以明显感觉到电机运行的声音发生变化，尤其是在爆炒味道比较重的菜时，吸力明显变大，效率更高。最直观的感受就是，在炒辣椒的时候完全不会被油烟熏得眼睛疼或是呛到咳嗽，只要不是凑得太近，你甚至都闻不到油烟味，炒菜时感觉十分清爽。

清洁保养方面，这台油烟机的油杯使用两侧对称的抽屉式卡扣和主机固定，拆装都非常简单。油杯中间还有透明视窗可以观察废油的油位，维护起来更为直观。

云板和升降架的分离就更简单了，单手就可以轻松完成。云板内侧会积攒部分油污，拆下来后可以用抹布+洗洁精清洗干净，也可以直接丢进洗碗机清洗。

主机上的金属网罩通过四个角落的螺丝进行固定，如果要拆洗的话，需要先拆除云板，然后卸下螺丝，就可以把网罩拆下来了，同样非常简单。

这台FOTILE方太云魔方油烟机EMQ1T，我已经使用了差不多半个月的时间了，相比原先的老款油烟机，操作确实更加省心了，每次炒菜时只需要打开燃气灶即可，油烟机会自动启动来吸除油烟，再也不用操心家里老人炒菜时忘记开油烟机了。在炒菜过程中，油烟机还会自动调节吸力和风量，在自动升降云板以及25m³/min大风量和1080Pa强风压的加持下，拢烟效果比之前强了不止一丁半点。机器的日常保养维护也比较省心，自己就可以进行拆洗，入手绝对不亏。