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莲雾，又名洋蒲桃、紫蒲桃、水石榴、天桃等，17世纪由荷兰人引进台湾。台湾有句俗谚：“南风透莲雾著甜”，屏东黑珍珠莲雾皆因宝岛得天独厚的种植环境，色泽暗红，反光看起来像发亮的珍珠，且清甜多汁，糖度高于12°，故称之“黑珍珠”。目前聚划算台湾屏东黑珍珠莲雾2斤装，约10~12个果，售价59.9包邮。
台湾屏东黑珍珠莲雾，屏东县改良品种，外形小巧玲珑犹如白菜 哦网摇铃，色泽暗红，果肉米白色，海绵少，带苹果香气，肉质爽脆，汁多味甜。营养丰富，含有蛋白质、脂肪、矿物元素和维生素等。不但风味特殊，亦是清凉解渴的圣品。同时，莲雾还具有开胃、爽口、利尿、清热以及安神等食疗功能，以鲜食为主，也可盐渍、制罐及脱水蜜饯或果汁，亦可当菜炒肉丝、炒鱿鱼。
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