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丁义兴 ,始创于咸丰二年(公元1852年),2011年国家商务部授予“中华老字号”企业称号,2013年“丁义兴”商标被认定为“上海市著名商标”;2013年公司“枫泾丁蹄”、“五香酱牛肉”和“盐水牛肉”被上海体育局选定为第十二届全运会上海代表团专供食品。
丁义兴 五香酱牛肉180g,只选农家原始放养的黄牛作为原材料,精挑肉质细嫩、纹理齐整的牛身部位,不添加防腐剂,经腌、晾、煮、卤等古法工序制作完成,秘制香料,香气沁人,食之鲜香,回味无穷。
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