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怀姜，是同类生姜中的佼佼者，怀姜为“怀庆三辣”之首，产地是古怀庆府，也称“博爱姜'亦名“清化姜”"山王庄姜”"上庄姜"，姜块大、丝细、产量高，而且品质佳、味道鲜、香辣宜口，百煮不烂，抗逆力强，含水量少，易加工贮藏。2009年6月被河南省人民政府公布为第二批省级非物质文化遗产名录。
这款九秋居 纯手工怀姜糖膏250g，不添加任何食品添加剂，添加了土蜂蜜、古法红糖、大枣、枸杞、阿胶等，15道工序，12小时熬煮，甘甜微辣，料好味足。尤其适合宫寒的女性，每次2~3勺，用200ml开水冲服。
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