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花雕酒是属于发酵酒中的黄酒,是中国的传统特产酒,字号最老的当属浙江绍兴的花雕酒。一般选用上好糯米、优质麦曲,辅以江浙明净澄澈的湖水,用古法酿制,再贮以时日,产生出独特的风味和丰富的营养。据科学鉴定,花雕酒含有对人体有益的多种氨基酸、糖类和维生素等营养成分,被称为"高级液体蛋糕"。根据贮存时间不同,花雕酒有三年陈、五年陈、八年陈、十年陈,甚至几十年陈等,以陈为贵。花雕酒可直接饮用,也可温烫至38或40度时饮用。加温后的花雕酒酒精度降低,因此变得更加香醇厚实,容易入口。总的来说,花雕酒酒性柔和,酒色橙黄清亮,酒香馥郁芬芳,酒味甘香醇厚。
这款越国稽水 原浆花雕王(星空蓝) 绍兴花雕酒,属于半干型,总糖为15.1-40g/L之间,采用鉴湖水、优小麦、精糯米酿造,为十五年陈之原浆黄酒,历经十五载春秋,酒香馥郁,昔日橙黄色的酒体转化为深琥珀色,色浓带金边,口感五味调和,顺畅醇厚,酒精度14%,净含量500ml/瓶,星光蓝深邃瓶身彰显与众不同。
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IagainstI
Lv11: 强撸
签名:这家伙很懒,什么都没有留下.