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丁义兴 ,始创于咸丰二年(公元1852年),2011年国家商务部授予“中华老字号”企业称号,2013年“丁义兴”商标被认定为“上海市著名商标”;2013年公司“枫泾丁蹄”、“五香酱牛肉”和“盐水牛肉”被上海体育局选定为第十二届全运会上海代表团专供食品。
丁义兴 酱香鸭400g,精选优质散养鸭,严格遵循古法八道工序手工制作,文火慢煮,肉质饱满,秘汁入味,肥而不腻,嫩而不散,口感香糯,不用切,手撕就好,酥烂易嚼,老少皆宜。对于资深吃货来说,不论是手斯开啃还是细长慢品,都能成就一场味蕾盛宴。
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