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THOMAS FARMS托马斯食品国际集团创立于1988年,已有将近30年历史,现已成为澳大利亚较大规模的肉类屠宰加工公司,他们的牛羊从出生就被系上特有的“专属身份证”,让每只牛羊从源头到屠宰都有据可循,从源头杜绝污染,把控肉品质量。
THOMAS FARMS 澳洲安格斯牛排组合装包含保乐肩3片+上脑3片。严选澳洲安格斯牛,天然牧场谷饲精心喂养。保乐肩肉脂适中,肉色红,雪花纹理均匀分布在肌肉组织里;胶质含量高,肉质及肌肉纤维细嫩,口味甘甜。上脑肉质细嫩多汁,脂肪分布均匀,有着好看的大理石花纹层层深入肌理,口感绵软,后味带奶香,风味浓郁,脂肪低且蛋白质含量高,不用担心吃肉长胖。
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