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三大炮是著名的四川地区传统特色小吃,主要由糯米制成,由于在抛扔糯米团时,三大炮如“弹丸”一样,发出“当、当、当”的响声,分为“铁炮”,“火炮”,“枪炮”,故名总称“三大炮”。三大炮有香甜可口、不腻不粘又化渣的特点,且价廉物美。
现在到成都还能随时吃到三大炮的地方有两个:一个是“文殊坊”,一个是“锦里”。而其他的地方如“文化公园”,“人民公园”等,只有在举办大型游园活动的时候, 才能一饱口福了。
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