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王茅是贵州茅台酒股份有限公司旗下的酱香酒产品,祥雅是王茅产品体系的旗舰产品。目前京东商城Plus会员价¥1199包邮,快过年了,囤点招待客人或者送人都不错。
王茅酒遵循茅台古法酱酒酿造工艺,以每年九月初九的重阳节投料开始,一年为一个生产周期,需要两次投料、三次勾调、四十天高温制曲、五月端午踩曲、六个月存曲、七次烤酒、八次高温堆积发酵、九次蒸煮等工序。
“王茅”,百年酱酒品牌,最早出自“荣太和烧坊”,于光绪五年(1879年)由仁怀富绅石荣宵、孙全太和“王天和”盐号老板王立夫合股开设。1905年,“荣太和烧坊”在“南洋劝业会”获奖,被当时农商部推荐。1915年,孙权太因故退股,“荣太和烧坊”更名为“荣和烧坊”。1949年,“荣和烧坊”由石荣宵后人王丙乾掌管,其酒俗称“王茅”。1951年,政府通过赎买、没收、接管的方式将荣和(王茅)、成义(华茅)、恒兴(赖茅)三家私营酿酒作坊合并,成立了国营茅台酒厂。
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