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水饺里的爱马仕,青岛扛把子级水饺品牌,纯手工制作,用料扎实,国宝级面点大师研制,选用国产渤海湾海胆做馅料,每颗水饺的馅料种,海胆在馅料占比≥31%,搭配葱姜和少许猪肉提鲜增味,以手工包制而成。
船歌鱼水饺,2009年7月13日创立于青岛,源于胶东传统的渔家美食,专注于海鲜水饺,是中国第一个水饺单品类细分的品牌、中国海鲜水饺第一品牌。
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