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盐水鸭是中国历史上唯一一种低温畜禽产品,和传统的腌腊制品完全不一样。盐水鸭咸甜清香,口感滑嫩。肉玉白,油润光亮,皮肥骨香,鲜嫩异常,咸鲜可口。盐水鸭是低温熟煮,经过一个小时左右的煮制,使得盐水鸭的嫩度达到一定程度。低温熟煮盐水鸭肌肉储水性好,保持了鸭肉的多汁性。
山林风,上海 70年老字号,是中国企业500强正邦集团旗下正味坊的品牌,本品选用农家自由散养鸭子,经陈年老卤,古法炮制,皮白肉嫩,肥而不腻,香鲜味美,真材实料,不弄虚作假。精选天然配料,合理配比,茴香,花椒,八角,桂皮,丁香,精选非转基因食用油,更放心更健康。规格:400g。
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