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18/10不锈钢材质，传热迅速均匀，带钢化玻璃锅盖及不锈钢滤油架。目前这款炒锅亚马逊海外购镇店之宝价￥518.87，Prime会员可免运费，仅需税费￥58.73，直邮含税到手￥577.6，国内代购普遍￥1000+。
Zwilling双立人品牌是在德国美丽的莱茵河畔小镇索林根创立的品牌，拥有超过2000种的不锈钢刀剪餐具、锅具、厨房炊具和个人护理用品，开创了摩登厨房理念，让烹饪成为一种享受，带给人们看得见的完美品质和生活情趣。
这款Zwilling 双立人 Plus系列 40992-332-0 中式双耳炒锅，锅口直径33.4cm，底部直径14cm，锅深8.7cm，采用优质18/10医用不锈钢，锅体内壁圆弧角设计，易于彻底倾倒及清洗。三层Sigma Clad材质可均匀快速的将热量从锅底传导至锅沿，可煎烤食物整个表面。短时加热和良好的储热性能确保节能、维生素不流失地煎烤-同样不需要油。人体工程学设计的手柄与锅身距离科学测定，避免热辐射，防止烫伤。适用于所有热源，包括电磁炉，可用洗碗机清洗，带可视玻璃盖及不锈钢滤油架。
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