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四川保宁醋有限公司坐落于中国历史文化名城-阆中,是我国规模性食醋生产基地之一,中华老字号和ISO90001:2015国际质量体系认证企业,保宁醋作为中国四大名醋(阆中保宁醋、山西老陈醋、江苏镇江香醋、福建米醋)之一,以地名俗称,始于五代唐长兴元年(公元936年)设保宁军治时,距今已有千余年历史。保宁醋以纯酿为料,采用麸醋工艺和现代科技,经四十二道工序精酿而成,具有"色泽红棕,酸味柔和,醇香回甜,浓厚绵长"的特点,系调味上乘佳品。
保宁醋 粮食酿造陈醋480ml/瓶,国家非遗酿造工艺,坚守42道酿造工序,秉承药食同源健康理念,选用20多味具有开胃、健脾等功效的中药材制成醋曲;总酸度≥4.00g/100ml,色泽红棕,醇香回甜,柔和绵长。
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