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徽州传统名菜,徽州菜的代表之一,闻起来比较酸爽,但是味道真的不错,小编最近的店子68/份哟。目前天猫商城谷源道旗舰店2条装,售价¥75,约6两/条,还可使用¥10优惠券,实付¥65包邮,中国渔业副会长单位,品质靠谱。更多淘宝/天猫优惠券,可前往找虾米网查看。
臭鳜鱼又称臭桂鱼、桶鲜鱼、桶鱼,腌鲜鱼,是一道徽州传统名菜,徽州菜的代表之一,在安徽徽州地区(今安徽省黄山市一带)所谓腌鲜,在徽州本地土话中有臭的意思。臭鳜鱼闻起来臭,吃起来香,肉质鲜嫩、醇滑爽口,保持了鳜鱼的本味原汁,制法独特,食而得异香。
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