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焖面是中国中部和北部地区的特色传统面食小吃,起源于宋朝,它是传统面食(汤面)的革新性产品,其加工工艺就是——焖,从烹饪技术来讲,焖出来的面,不会因在水煮制过程中破坏面粉的蛋白质分子网状结构,蔬菜中的养分和水分流失最少,所以焖面更加营养,口感更好。
这款思念 猪肉豆角/藤椒鸡 微波免煮卤香焖面,选用品质滑嫩鸡肉,搭配川蜀麻椒、鲜韧红豆、够劲儿红辣椒,三蒸三焖工艺,还原地道热色美味,,预蒸熟制急速低温冷冻锁鲜,食品级PP材质托盒微波更放心,香喷入味的麻辣涧面在口中放肆的大快朵颐!
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