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西贝莜面村是西贝餐饮集团旗下的主品牌，主营中式休闲正餐，西北菜的杰出代表。这款西贝莜面村 黄米凉糕340g，是西贝莜面村的招牌必点菜品之一，作为西贝唯一的甜品，畅销了十八年，精选黄米、江米，充分发酵72小时，发酵后的米粒蒸制出来软糯又筋道；软香的糯米盖上黄米，中间再夹杂着蔓越莓、葡萄干，每一块都酸酸甜甜，蘸上特制桂花酱，满口都是花香。
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