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猫山王产自马来西亚,因为政策方面目前中国不允许马来西亚新鲜榴莲进口到中国,所以只能以冷冻方式进入国内。榴莲肉颜色金黄,味道鲜浓、风味更甚。真正的“猫山王”颜色为金黄色,无淡黄色、黄白色果肉存在。味道甘甜,偶有淡淡苦味。冷冻过后的榴莲肉如冰激淋般软绵的口感,绵密嫩滑随之而来的浓浓香甜,带有丝丝纤维伴随的阵阵回甘。
猫山王榴莲母树生长在吉兰丹河上的一个叫pulau raya的岛上,70年代母树眼皮被驳接移植,大量种植于彭亨州的劳勿,文冬,吉流,双溪兰等地,农业部注册编号为D197。所以“猫山王榴莲”也叫“D197”。真正让其名声鹊起源于澳门赌王StanlyHo(何鸿燊),他曾经派人驾驶私人飞机从新加坡运了100颗“猫山王”榴莲回HK,请李嘉诚和其他生意大亨大吃 榴莲,被当时香港,澳门,新马一带的媒体大肆报道,一夜之间猫山王名声大噪,其知名度盖过其他所有榴莲品种。
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