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羊肉手抓饭是以大米、羊肉为主料制作的菜品。香浓的羊肉,劲道的米饭,软糯的土豆胡萝卜,还有那浓郁的孜然味道。
丽人丽妆旗下自有品牌《寻味档案》,立足于乡村振兴,挖掘当地美食和风土人情,创新性地打造出一系列地域特色美食。这款《寻味档案》第3季 新疆羊肉手抓饭,是以大米、羊肉为主料制作的菜品。精选当季丝苗米,蒸出来的真米饭,非复合米,粒粒分明,Q弹香甜。当地羊肉搭配黄胡萝卜,先炒后炖,软糯美味,佐以十余种天然香料,带来丰富口感与独特的地域特色。
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