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盐池滩羊产自宁夏盐池县，是中国地理标志产品。盐池牧区拥有天然盐湖湿地，水源中含有大量盐分及各种矿物质，4类草场交错生长，为滩羊的生长提供的良好环境。其肉质细嫩、无膻味、味道鲜美、脂肪分布均匀，是公认的国内外肉羊质量最好的一种。
小编自制烤羊排：
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