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茶油腐乳是腐乳的一种,属红腐乳一类,是中国特有的发酵制品之一,产地主要集中在湖南永州、广西桂林、江西吉安等地,茶油腐乳以大豆为主料,以辣椒、食盐为辅料,加入茶油浸泡,加天然香辛料腌制而成,颜色鲜艳、味美可口、香浓细嫩。茶油腐乳质地细软清香馥郁,含有丰富的蛋白质,可增进食欲,延年益寿,同时茶油中含有油酸及亚油酸等对人体有益的物质。因此,茶油腐乳深受广大人民的喜爱。这款友泉 茶油腐乳,精选黄豆,180天恒温发醇,采用优质茶油90天浸泡,28道制作工序,独特的古法配方保留了豆腐原有口感,醇香诱人,香浓细滑,口感润滑,松软鲜嫩,香辣适中,即可是配菜也可以是下饭菜。
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