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Lodge Pre-Seasoned Cast-Iron Square Grill Pan平底铸铁煎锅,尺寸约26.5cm,美国原产,通过美国的FDA认证及加州65号法案(世界上最严格的铅、镉检测标准),采用砂模铸造工艺,铁水浇铸,一体成型,每包铁水都取样严格检测,确保产品不含有害物质。Lodge首创植物油养锅技术,把植物油烤入铁质的毛细孔中,在锅体表面形成黑色油膜,达到防锈、不易粘锅的作用,几个月就可养出不粘锅。加厚锅体,导热均匀、少油烟、不易粘。可以煎、炸、炒、烤、焗、炖、焖,一锅搞定。适合多种热源,烤箱、电磁炉、户外炭火、电陶炉、燃气灶等都可使用,强大的不像话。
保养方法:首先用热水将锅清洗干净,建议不要用清洁剂,若底部沾粘严重,可以加点盐在锅内刷洗,利用磨砂作用来加强去污力也是一个方法;然后擦干锅体表面水分;其次加入少量植物油,将锅体内外表面均匀涂抹植物油;最后放置干燥处。如果保养得当可以使用100年甚至更久,当做传家宝啦!
百年历练,堪称美国经典的锅具品牌LODGE洛奇,拥有百年历史,产品清一色铸铁而成,通体黝黑,质朴粗犷,以价格亲民、坚固耐用著称,很多已铸造了一个世纪的LODGE产品还在使用。
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