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美加佳 头籽北极甜虾1.5kg ,原产地直发,现捕现冻,200米下洁净海域生长3-7年,生长缓慢虾肉鲜香,肉质紧密有弹性,整体色泽鲜亮。虾膏鲜甜可口,肉质饱满,口感鲜嫩美味。满满头籽,口感更丰富。富含不饱和脂肪酸,老少皆宜。
头籽位于虾的头部,是尚未受精的成熟卵。这些卵在夏末和秋季最为常见,是北极虾交配后刚刚发育的产物,因此非常新鲜。口感细腻,像蟹黄一样,软糯香甜,越嚼越香。相比腹籽甜虾,头籽北极甜虾营养价值稍高一些。它含有丰富的不饱和脂肪酸,有助于降低血液中的坏胆固醇,对心血管健康有益。同时,头籽的脂肪和胆固醇含量相对较低,更符合现代人追求健康饮食的需求。
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